Aktivitet eller inaktivitet

I dagens ortorektiska samhälle lovordas aktivitet och då inte minst värdeskapande aktiviteter. Inaktivitet som inte leder till utveckling förknippas ofta med brist på disciplin och lathet. Ortorexi-ideologin accepterar således att vi studerar eftersom det anses berika vårt kunnande och är värdefullt på samma sätt som träning är eftersträvansvärt eftersom det främjar hälsa. Att göra aktiva…

Tusentals dog av kosttillskott

Kosttillskottsmarknaden är gigantisk och inte särskilt mån om att belysa vetenskapliga studier som visar på att de inte har någon effekt, eller än värre, att de har en skadlig effekt. En studie som chockerade Forskare som genomförde en känd finsk respektive amerikansk studie, i syfte att utreda kosttillskottens skyddande effekt mot cancer, fick istället uppleva det tragiska resultatet att…

Vem vill jag vara

Om jag vill vara någon annan skulle jag just nu vilja vara Ceasar och ligga och dricka vin och äta vindruvor. Nja kanske inte trots allt. Jag har inga direkta förebilder utan ser nog helt till vilka egenskaper som man skulle vilja ha. Snäll, omtänksam, rättvis – oj så svenskt men det är väl ett…

Ultraprocess stress

Forskning om matens påverkan på människans hälsa är inte ett enkelt uppdrag. Det är kanske uppenbart att man inte kan undersöka ett ämne eller ett livsmedels påverkan på människokroppen av den enkla anledningen att man inte kan utsätta försökspersoner för att bara äta en enda sak. Med andra ord, när man undersöker intag av mat…

Ordet som borde förbjudas

Det finns ett ord som jag tycker att man borde förbjuda nämligen ”skräpmat”. Mitt argument är att det inte vare sig berikar det svenska språket eller är nödvändigt att använda eftersom ingen egentligen har klarlagt vad det står för. Menar man att det är två synonymer det vill säga att mat är skräp och att…

Den största kommande utmaningen är Ukraina

Den största utmaningen nästkommande sex månader för mig är att inse att ytterligare ett halvår med krig i Ukraina kommer att vara ett faktum om inte omvärlden gör en kardinalomvändning och utökar stöd och hjälp markant nu. Idag är det exakt två år sedan den fullskaliga ryska invasionen började och jag minns den som igår….

Därför blir ungdomar vilseledda

Det är så sorgligt att möta alla dessa ungdomar som följer sina influensers i blindo. De kontrollerar i princip aldrig bakgrunden hos de som skriver om olika kost- och träningsråd. De följer ofta slaviskt och tror att om man går som dom säger kommer man att se ut som dom gör. För den som har…

Sååå tråkigt

Det finns inte särskilt mycket som tråkar ut mig men SVT:s alla upprepningar från gårdagens nyhetssändningar är ett undantag. Sedan är det ganska tråkigt att borsta tänderna, duscha, diska och städa men det får man se som nödvändigt ont om man inte vill vara en glad bohem. Ett tag var jag ganska less på att…

Min favoritdryck

Det är väl en självklarhet att man har en favoritdryck eller två, eller tre eller fyra kanske. En för varje säsong borde man väl ha i alla fall. Mitt första val är Oolong te men inte några hybrider utan den äkta varan. Absolut mitt favorit te. Sedan har vi IPA som en ytterligare favorit och…

Sorgens Hus hos mina vänner

Idag kan jag inte skriva något klämmigt och positivt för jag tänker så mycket på min nära väninna som just förlorat sin man. För några veckor sedan var det en annan vän som förlorade sin hustru och i båda fallen är det nu sorgetid i sorgens och ensamhetens hus. Jag säger bara, F-CK CANCER!

En av de finaste presenter jag fått

För många år sedan, just efter Sovjets fall, undervisade jag aerobics en hel del i Östeuropa bland annat i Moskva. Det var en tid då ekonomin var på botten och många led. Köerna för att köpa mat långa och krävde timtals väntan. Under den här tiden undervisade jag gymnaster på universitetet för idrott och medicin…

Bästa skorna tack Amex!

Det var en gång en sommar då jag och min man åkte till Barcelona eller snarare Calafel söder om Barcelona i distriktet Tarragona. Våra väskor försvann och då blir man inte så glad. Men eftersom det tog två dygn att få dom tillbaka och var långt från flygplatsen fick vi 4000 kr per dygn i…