I mitt arbete som psykoterapeut träffar jag en hel del personer med ortorexia atletika (fixering vid nyttiga livsmedel och tvångsmässig träning). Ett av flera symtom är deras laddning till olika livsmedel och då väljer man främst det man anser som nyttigt även om få verkligen tänkt igenom vad man menar med ”nyttigt”. Mat väljs efter…