När man hamnar i kris vill man ha hjälp snabbt och det är väl ganska naturligt. Många föräldrar är minst sagt oroliga när deras barn har ortorexia atletika vilket inte är konstigt. Det kan gå snabbt utför när man både har för lite energi in och för mycket ut. Kanske har man dessutom försökt att…
Etikett: Kost
Anhörigas kamp
Jag har just avslutat uppföljningsträff med anhöriga till de som går på behandling för ortorexia atletika hos oss. För föräldrar till yngre barn är det minst sagt smärtsamt att bevittna den snedvridna kosten och tvångsmässiga och skadliga träningen. Vissa försöker att hjälpa till med logiska förklaringar om hur man bör äta men det ger sällan…
Den röriga ätstörnings världen
Hur ska drabbade kunna få ordning på alla de sjuka tankar och destruktiva beteenden som de har när företrädare för ätstörningar käbblar om termer och begrepp i absurdum. Man har dissat en hel grupp lidande nämligen de med ortorexi bara för att man inte gillar namnet. Patienten borde väl ändå trumfa ett ord? I tjugo…
Sugar addiction lack scientific support
Sugar addiction: the state of the science After having studied whether sugar acts as an addictive agent, eliciting neurobiological changes similar to those seen in drug addiction, Margaret L. Westwater, Paul C. Fletcher, Hisham Ziauddeen concludes in a recent published study in the Euoropean Journal of Nutrition 2016; ”Given the lack of evidence supporting it,…
Arma läkare och sjuksköterskor
Just nu tycker jag lite synd om vårdpersonal som utöver sina vanliga sysslor har fått den angenäma uppgiften att även fråga om levnadsvanor, det vill säga om vanor som rör alkohol, rökning, fysisk aktivitet och kost. När man frågar vårdpersonal hur de upplever den nya uppgiften säger de att det tar för mycket tid och…
Influencers och läkare oense om PWO
I en artikel i dagens Svenska Dagbladet diskuteras PWO mot bakgrund av att det ökar bland ungdomar och rekommenderas av tränare och gym med löfte om att träningen förbättras. Läkare avråder däremot bland annat för att PWO innehåller stora mängder koffein något som många ändå får för mycket av. Vissa avstår dock eftersom man tycker…
På tal om drycker
Ett vanligt misstag är att blanda samman energidrycker och sportdrycker. Energidryck är egentligen en dum benämning eftersom det oftast innehåller noll energi dvs noll kalorier. De innehåller däremot koffein och taurin vilket inte är hälsosamt men fyller en funktion för de som bantar, exempelvis de med ortorexi, kroppsbyggare m.fl. Man har ett underskott på energi…
Mat för tränande ungdomar
Vi lever i ett ortorektiskt samhälle där mat för en fettsnål muskulös kropp premieras alternativt bantarmat för överviktiga medelålders. Tränande ungdomar behöver först och främst en balans mellan kolhydrater, fett och proteiner där kolhydrater utgör den största gruppen följt av fett och proteiner. Många lever idag i tron att proteiner är det som ska intas…
Mat för barn och unga
När man läser Livsmedelsverkets rekommendationer för barn och ungdomar är essensen att de bör äta mer grönsaker, cirka 500 g per dag. Det är självfallet viktigt att få i sig tillräckligt med mikronutrienter men vad med energimängden? Barn och unga som växer riskerar att stanna i växten om de får i sig för lite energi….
Vi tar för mycket för givet
Ju mer man förstår hur våra kroppar fungerar desto mer förundrad blir man att det inte är mer problem och haverier än vad det är. När ett fysiologiskt system haltar tar andra system vid, vilket sker genom ett förunderligt och välfungerande feedback system. Jag funderar ibland över vad som gör att man väljer att svälta…
Idrott och bananer
Trevligt att se hur Duplantis tog sedvanlig idrottsbanan mellan sin stavhopp. Inte bara att han äter banan utan för att han vet att energi behövs för prestation. Annat är det i Ortorexisamhället där banan har ratats för att det innehåller ”socker”. Glukos (vilket för övrigt inte är detsamma som det vita raffinerade socker som man…
Vikten av att veta vad man ska äta
Hur viktigt är det egentligen att veta vad man ska äta på förhand? För min del är svaret inte alls. Mina dagar innehåller alltid spontana beslut om vad som blir dagens måltider vilket i mina ögon är rimligt eftersom man inte vet varken vad man är sugen på eller hur hungrig man är flera dagar…