Det finns så mycket udda saker i Japan och många av dom är bara coola helt enkelt medan andra är ett resultat av att ordna det för miljontals människor som lever på små utrymmen. Här är några exempel. En burkkylare borde ingå i alla hushåll. Ministekplatta för pommes. Champagne maskin vill Anatoli importera. Spelhallar i…
Etikett: #mattips
Ännu ett China Town
Min bakgrund är fylld med dagar med kung fu träning, kinesisk mat, resor runt i olika parker och besök på skolor i kinesiska samhällen. Framför allt Taiwan (en fantastisk ö) men ett tjog andra städer i tillägg och ett stort antal China Towns runt om i världen. Nu var det dags för ett till i…
Bantare får F i matematik
Om jag ska ta fram en budget för att köpa en lägenhet måste jag sammanställa kostnader i en kolumn och intäkter i en annan. Piece of cake. Lätt att förstå. Men hur kommer det sig då att när man vill uppnå energibalans, det vill säga en budget som går jämt upp gällande energi in respektive…
På tal om pommes och chips
Till den här fina fisken och alla andra fiskar vi åt på den här modesta krogen på Mallorca, serverades det hemlagad potatis som till synes ser ut som chips. Grymt goda och tillagade på samma sätt som vanliga chips men med bättre val av potatis. Så hur hanterar alla anti skräpmats-entusiaster detta fenomen? Ska potatisen…
Att veta vad man talar om
Ponera att jag besöker dig i ditt hem och ser skor på din skohylla. Jag säger följande och pekar ”de där skorna är bra men de där är dåliga”. Skulle du kunna avsluta samtalet där eller skulle du vilja ha ett förtydligande på vad jag menar med bra och dåligt? Jag tror nog att de…