Den senaste boken skriven av mig och Anatoli Grigorenko är färdig och är nu ute på marknaden. Såååå härligt efter två års skrivande. Bokens titel är BALANS OBALANS – mat, träning och mående och innehåller fyra olika delar. 1. Hur man äter och tränar rätt för hälsa, prestation och välmående. 2. Hur man hamnar snett…
Kategori: vetenskap
Om ultra processad mat i ny studie
Svenska Dagbladet refererade till en nyligen publicerad studie (Lane et. al., 2024) som i SvD hade rubriken ”Ultraprocessad mat pekas ut som orsak till britternas ohälsa”. Den vetenskapliga artikeln hade rubriken Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes: umbrella review of epideminological meta-analyses”. SvD citerar Amanda Hamilton, en nutritionist som säger att dieten är orsaken…
Skador i samband med Ortorexia atletika
Skaderisken ökar för den som lider av undernäring i kombination med hård träning. För den som lider av anorexia eller ortorexi är undernäring snarare en regel än ett undantag vilket kan bekräftas i olika blodanalyser. Stressfakturer som sätter stopp för träning är ångestfyllt för de sjuka och minst sagt en risk för idrottskarriären. Elitidrottande kampsportare…
På tal om tal
I mitt arbete som psykoterapeut träffar jag en hel del personer med ortorexia atletika (fixering vid nyttiga livsmedel och tvångsmässig träning). Ett av flera symtom är deras laddning till olika livsmedel och då väljer man främst det man anser som nyttigt även om få verkligen tänkt igenom vad man menar med ”nyttigt”. Mat väljs efter…
Kanadensisk studie om ätstörningar
Jama Network Open redovisar en vetenskaplig studie som pågått mellan åren 2002 och 2019 där huvudsyftet var att undersöka eventuella förändringar i antalet personer med ätstörningar som behöver läggas in på sjukhus för vård. Enligt studien (Smith et al., 2023) krävde 11 654 personer med en medelålder på 15 år sluten vård under tiden då…
Tusentals dog av kosttillskott
Kosttillskottsmarknaden är gigantisk och inte särskilt mån om att belysa vetenskapliga studier som visar på att de inte har någon effekt, eller än värre, att de har en skadlig effekt. En studie som chockerade Forskare som genomförde en känd finsk respektive amerikansk studie, i syfte att utreda kosttillskottens skyddande effekt mot cancer, fick istället uppleva det tragiska resultatet att…
Ultraprocess stress
Forskning om matens påverkan på människans hälsa är inte ett enkelt uppdrag. Det är kanske uppenbart att man inte kan undersöka ett ämne eller ett livsmedels påverkan på människokroppen av den enkla anledningen att man inte kan utsätta försökspersoner för att bara äta en enda sak. Med andra ord, när man undersöker intag av mat…
Kaloribudget är ett skämt
Jag älskar siffror och att upprätta en budget oavsett det är för mitt företag eller de ideella organisationer som jag arbetar för. Självklart måste man ha koll på både intäkter och utgifter. Den enda budget som jag anser vara besynnerlig och rent sagt dum är kaloribudget för de flesta som räknar kalorier vet hjälpligt hur…
Konsten att andas
Att andas är en fantastisk egenskap helt enkelt för att om vi slutar andas så dör vi kort sagt. Filosofin har sedan länge berört känslor som uppkommer vid ett nyfött barns första andetag och gamlingen sista. Filosofiskt säger man att vårt första andetag även är vårt sista. Jag kom själv i kontakt med andningens mysterium…
Tveksamma influensers
Det är fantastiskt att bli inspirerad och motiverad av drivna personer med bra tankar och idéer. Men tyvärr är det illa när man inspireras och motiveras av personer som inte riktigt fått ihop alla legobitar. P1 har ofta intervjuer med kända personer och influensers som är väldigt bra för att få en lite djupare bild…
Läkartidningen om Ortorexi
Idag har Läkartidningen som går ut till 44 000 läkare en debattartikel om ortorexi. Det är välkommet efter 23 år av kamp för tillståndets berättigande. Tyvärr har många drabbade och deras anhöriga drabbats av att ortorexia atletika (fixering vid nyttiga livsmedel i kombination med tvångsmässig träning) hamnat mellan akademiska stolar där man haft olika uppfattningar…
Träningspiller??
Träningspiller är snarare ett bantningspiller