Varför så rädd?

Inte nog med att vi blir rädda för skjutningar, sprängningar, miljöförstörningar och krig så lägger vi till egna orsaker till oro. Bland dessa har vissa skapats och vidmakthålls via traditionella och sociala medier, självutnämnda gurus, ålders nojiga chefer, grannar, lärare och diverse institutioner. Akta dig för socker, transfetter, sitta ner, utebliven träning, gluten, laktos, vitt…

Föräldrarapporten

För en tid sedan släpptes ett avsnitt av Föräldrarapporten som fick ett sånt starkt namn ”Uppfostra sunda namn i ett ätstört samhälle”. Amanda Colldén och jag pratar om, som namnet kanske antyder, om ortorexi ur ett föräldrars perspektiv, om tårtor med broccoli på 18-årsfest, om hur man kan få barn att röra på sig mer…

Ett svenskt kulturarv eller inte?

För mig är det klassiska konditoriet ett svenskt kulturarv även om jag måste erkänna att det mesta är utländskt. Bakelserna är franska, tårtor tyska, cheescake amerikanskt och inte ens kaffet är svenskt. Men traditionen att dricka kaffe med påtår i små fina koppar med fat (en gång i tiden med sockerbit i munnen), vårt härliga…

Mando historien

Mando chockerade många ätstörningskliniker när de vann upphandlingsproceduren tidigare. Det fick till konsekvens att vissa kliniker fick lägga ner sin verksamhet och det i tider då köerna bara växte. Kritiken mot Mando från andra aktörer har varit hård och framför allt har man sagt att Mando saknar evidens för sin metod. Det kulminerade med ett…

Vilka saker ger mig energi?

Godsaker ger mig energi bokstavligen eftersom energi kan mätas med enheten Kcal. Men jag antar att man tänker sig något som liknar inspiration när man ställer frågan vilka saker som ger en energi och då får man tänka sig något annat. Eftersom jag spenderat merparten av mitt liv med österländska träningsformer så är det just…

Vilken information saknas i debatten?

Jag skulle önska att man kunde vara lite mer noggrann med att uppge referenser när man kommer med påståenden, inte minst när man menar att det finns vetenskapliga belägg. Varför anger man inte vilka forskare som kommit fram till detta och bifogar länk så att man kan gå in och läsa original studien. Idag skrivs…

Vilken härlig dag

I dag hörde jag någonting som fick mig att skratta. En underbar replik som en av våra kunder som tränat hos oss i över tjugo år gav till en instruktör. Bakgrunden är en anläggning i Grekland där en gymkedja håller i alla träningspass. Vår kund blev förvånad över att man inte påpekade hur olika övningar…

Vad jag borde ha lärt mig

När man nått min ålder funderar man ofta på vad man borde ha lärt sig tidigare i livet. För min del var det kanske att uppskatta vardagens rutiner, något jag hade väldigt svårt för. Jag var alltid på väg någonstans vilket inte var särskilt bra alla gånger för de som arbetade för mig. Jag reste…

Vacker säsong

Idag promenerade vi runt Drottningholms slott. Inte för att göra av med kalorier utan bara för att det är så vackert. En gång döptes vår dotter här ute i kapellet och efter dopet gick vi till systrarna Olvbäcks Drottningsholmspaviljong för fika. Tvillingarna sålde senare restaurangen tillbaka till Kungen och bosatte sig på Sicilien. De var…

Control freaks

Det har slagit helt slint hos många när det gäller kontroll inte minst nu när det görs reklam för att ta kontroll över hur man släpper kontrollen. Det handlar ofta om att ta kontroll över sin vikt (anorexia) eller fettvikt (ortorexi) och för det väger man sig eller kollar i spegeln dagligen för att ha…

Personlighetsdrag som skadar

Personlighetsdrag kan vara mer eller mindre omtyckta vilket inte är något annat än en personlig uppfattning. Kanske tycker man att det är positivt att vara frispråkig, tydlig och rättfram eller så titulerar man en dylik person som framfusig. Jag tycker att det är upp till var och en hur man vill forma sin personlighet och…

Smink som slank med

Jag skulle ju bara handla ett nytt läppstift var det tänkt men så hamnade jag där i stolen och fick både det ena och det andra demonstrerat. Vips så hade jag handlat en hel del innan jag traskade ut från NK. På så sätt var det bra att det var dags för Ylab i Norrköping…