SVT inspelning och mingel idag

Idag har det varit full fart för min del, med andra ord en helt vanlig dag. Terapisamtal i morse följt av inspelning för SVT om Ortorexi. Igår filmade vi i lokalen och idag blev de intervju först med mig som kunnig i området och därefter intervju med en person som genomgått en rad behandlingar och…

Superfoods ursprung

Maten på Okinawa har visat sig vara mat som fått dess invånare att leva längre och vara friskare än någon annan befolkning i världen. Det sägs att just Okinawa maten är ursprunget till Superfood och den diettrend som uppstod därefter. Men få har kanske märkt att Okinawakosten består till 85% av kolhydrater, något som dagens…