Det finns en rad faktorer som gör att kloka och kunniga personer hamnar i ortorexiträsket. Den inledande framgångsrika utvecklingen övergår i nedbrytning successivt och då både fysiskt och psykiskt. Eftersom förändringarna går steg för steg är det svårt för den drabbade att uppmärksamma nedgången. De som inte träffat personen på ett tag ser däremot stor…