Viktminskning inför tävling är ett välkänt faktum inom elitidrott. Det som däremot inte är lika välkänt är att det inte alltid är riskfritt att gå på diet och framför allt inte under längre tid. Elitidrott kräver prestation på maxnivå och för det behövs ett välfungerande fysiologiskt samarbete mellan en rad olika system. Vilket typ av…