Mat och sömn är vår främsta energikälla och tillika fysiska behov som krävs för vår överlevnad. Men livet ska ju även levas så det är kanske en god idé att börja fundera över vad som får dig att känna dig energisk? Det som gäller för den ena gäller inte för den andra så börja söka…
Etikett: fika
Man blir inte tjock av ord
Så här i jul- och nyårstider hör man ofta personer säga att de har gått upp i vikt och på frågan varför är det ofta svar som ”julmat”, ”restaurangmat”, ”trerätters”, ”fika”, ”suttit hela tiden”, ”allt snacksande” och även ”sååå mycket mat”. Orden gör dig inte tjock men de kan definitivt ge dig ångest och skuld…
Fem vardagliga saker som gör mig glad
Jag behöver inga fantastiska händelser för att må bra utan enkel vardagslyx går utmärkt. Att ta ett varmt bad i vårt fina badrum med fönster är en glädje. Att sitta på ett fik och njuta av kaffe och någon bakelse är ett annat glädjeämne. Att få träna judo med min man är just nu en…
Ett svenskt kulturarv eller inte?
För mig är det klassiska konditoriet ett svenskt kulturarv även om jag måste erkänna att det mesta är utländskt. Bakelserna är franska, tårtor tyska, cheescake amerikanskt och inte ens kaffet är svenskt. Men traditionen att dricka kaffe med påtår i små fina koppar med fat (en gång i tiden med sockerbit i munnen), vårt härliga…
Fika är inte ett skällsord
Varför så miserabel i en så vacker soffa? Ja kanske för att ordet fika väcker så många orostankar hos alltför många människor. Det har blivit något som kallas onödigt, onyttigt, osunt och argumentet ”det finns bättre alternativ” hägrar. Vilka alternativ då? Samtidigt som alla talar om helhet så är psykiskt välmående underprioriterat som en viktig…
Mega frukostmiss
Såg fram mot en efterlängtad kinesisk frukost idag men så blev det inte. Vi var dels sent ute men stället hade stängt på söndagar. Nåja, vad är väl en missad bal på slottet. Det blir fler tillfällen. Vi promenerade istället runt i gamla kvarter som tydligen blivit ett stamområde för små västinfluerade kaffeställen. Så det…
Mötets vara eller icke vara
Möten är inte ett självändamål Sverige har en förkärlek till möten. Som regel för att alla ska få vara med men långt ifrån alla vill vara med och då kanske framför allt på möten där inga beslut fattas. Vissa ser det som ett slöseri med tid. Sedan har vi motsatsen, det vill säga de som…
Svindersvik En Stockholmspärla för fika vid vattnet
Fika med familjen Strax innan Finntorp ligger ett riktigt charmigt litet fik nere vid vattnet. Två röda stugor med vita knutar, öppen brasa på både gården och inomhus – det känns som om man åkt bakåt i tiden. Här finns både lunch och fika med riktigt porslin och färska ingredienser. Man har bara öppet fram…
Fritid i Luleå
Hade glädjen att hinna med och fika med Veronica i Luleå. Fick se hennes fina julpyntade hus och prata lite om hennes nya jobb innan det var dags att ge sig ut i snön.
Yvonne Lin 