Forskaren Cecilia Mayer Libba var vegan i över femton år men började äta kött när hon såg resultaten av sin egen forskning. Hennes intresse för hälsa och hållbarhet vad de som ledde henne in i forskningsvärlden men när resultaten från hennes egna vetenskapliga studier visade tvärt emot vad hon förväntat sig la hon om sin…
Etikett: #nutritionsforskning
Tidsreglerade dieter inte bättre
En ny vetenskaplig randomiserad studie publicerad i New England Journal of Medicine undersökte en grupp på 139 kraftigt personer med fetma (BMI >30). Forskarna undersökte om det var någon skillnad mellan en tidsreglerad viktminskningsdiet kontra en där man kunde äta när som helst. Två grupper män och kvinnor fick äta 1500 – 1800 Kcal respektive…
Yvonne Lin 