På tal om drycker

Ett vanligt misstag är att blanda samman energidrycker och sportdrycker. Energidryck är egentligen en dum benämning eftersom det oftast innehåller noll energi dvs noll kalorier. De innehåller däremot koffein och taurin vilket inte är hälsosamt men fyller en funktion för de som bantar, exempelvis de med ortorexi, kroppsbyggare m.fl. Man har ett underskott på energi…

Mat för tränande ungdomar

Vi lever i ett ortorektiskt samhälle där mat för en fettsnål muskulös kropp premieras alternativt bantarmat för överviktiga medelålders. Tränande ungdomar behöver först och främst en balans mellan kolhydrater, fett och proteiner där kolhydrater utgör den största gruppen följt av fett och proteiner. Många lever idag i tron att proteiner är det som ska intas…

Mat för barn och unga

När man läser Livsmedelsverkets rekommendationer för barn och ungdomar är essensen att de bör äta mer grönsaker, cirka 500 g per dag. Det är självfallet viktigt att få i sig tillräckligt med mikronutrienter men vad med energimängden? Barn och unga som växer riskerar att stanna i växten om de får i sig för lite energi….

Solstrålar

Varje dag som man kliver ut när solen skiner känns som en gåva. Det blev en kylig morgonpromenad för att köpa bröd (ja vi vaknar tidigt min man och jag) men efter frukost blev det desto bättre. Kjol och linne i strålande solsken som gjorde att vi satte oss ner vid Strömkajen bara för att…

Vi tar för mycket för givet

Ju mer man förstår hur våra kroppar fungerar desto mer förundrad blir man att det inte är mer problem och haverier än vad det är. När ett fysiologiskt system haltar tar andra system vid, vilket sker genom ett förunderligt och välfungerande feedback system. Jag funderar ibland över vad som gör att man väljer att svälta…

Ortorexin eskalerar

Nu strömmar förfrågningar in om Ortorexia atletika igen. Många har mått dåligt under sommaren och nu håller det inte längre. Skolorna startar och då är det många tjejer som skippar lunchen igen och killarna gymmar och blir triggade av muskulösa grabbar som ser ut som de själva vill. Ingen tänker på att strävan efter den…

Vikten av att veta vad man ska äta

Hur viktigt är det egentligen att veta vad man ska äta på förhand? För min del är svaret inte alls. Mina dagar innehåller alltid spontana beslut om vad som blir dagens måltider vilket i mina ögon är rimligt eftersom man inte vet varken vad man är sugen på eller hur hungrig man är flera dagar…

Tröstmat

Jag är inte så mycket för tröstmat utan mer för att vara kvar i känslan som uppkommer om den är adekvat för vad som hänt. Är det frustration försöker jag lösa problemet istället för att trösta mig med mat. Men finns det tröstmat så finns det ju även tristmat som en del anammar och kanske…

Upp eller ner i vikt

Hur kommer det sig att man väldigt snabbt konstaterar att man ätit för mycket om man gått upp i vikt men inte lika enkelt säger att man har ätit för lite om man gått ner i vikt? Detta gäller framför allt de som har ortorexia atletika som även säger att man tränat för lite om…

Träningsgurus

Det är inte alltid lätt att veta vad som är sant och falskt dessa tider när uppenbara lögner basuneras ut av vissa politiker kan man vilseledas och tro att det är fritt fram och säga eller skriva vad som helst utan förankring. En undersökning i USA visade att över 80% av amerikanska ungdomar inte kunde…

Mat, träning och mående

Nu finns vår bok Balans Obalans- mat, träning och mående även att köpa via Akademibokhandeln. Jag tycker att boken passar där eftersom den har ett vetenskapligt förhållningssätt.

Fotboll högre prio än sömn just nu

Sömnen är en av fem viktiga faktorer för återhämtning. Själv är jag lyckligt lottat som har det lätt att somna och sova. Jag tror att det grundades under tiden man tränade och tävlade på olika orter vilket gjorde att man sov lite över allt. Den här semestern har det varit fantastiskt att lägga sig vid…