Äntligen dags! Efter två års skrivande, redigerande och planerande är det dags för boksläpp imorgon. Min nionde bok och min andra skriven tillsammans med min man. Det ska bli en sjudundrande fest för det är alltid så härligt när man går i mål. Så många som anmält sig till eventet så det ska verkligen bli…
Kategori: Kost
Om ultra processad mat i ny studie
Svenska Dagbladet refererade till en nyligen publicerad studie (Lane et. al., 2024) som i SvD hade rubriken ”Ultraprocessad mat pekas ut som orsak till britternas ohälsa”. Den vetenskapliga artikeln hade rubriken Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes: umbrella review of epideminological meta-analyses”. SvD citerar Amanda Hamilton, en nutritionist som säger att dieten är orsaken…
Boksläppet närmar sig!
Det har varit mer än fullt upp med kommande boksläpp nästa vecka. Så många har tackat ja och det blir en salig blandning av personer från media, akdemia, idrott, motion, professionella tränare, terapeuter och instruktörer men inte minst alla som gått från ohälsa till hälsa. Det ska bli så kul att få ha lite boksignering…
Drastiskt viktras inom kampsport kan kosta
Under min tid brukade vi banta ner oss en viktklass och jag tyckte det var ganska jobbigt och trist. Idag går många ner ett par viktklasser på kort tid dessutom. Väl så om man inte är rankad i en och samma viktklass och väljer viktklass efter motstånd. Men, om man gör det i tron att…
Destruktiva hälsovanor
En sund kropp och själ är vad många eftertraktar men alltför ofta har man inte funderat på vad sundhet egentligen innebär. Är det beteendet eller konsekvensen som avgör om det är sunt? I dag sägs det att träning och hälsokost är sunt men vad om man tränar för hårt, för ofta och för länge? Om…
Tusentals dog av kosttillskott
Kosttillskottsmarknaden är gigantisk och inte särskilt mån om att belysa vetenskapliga studier som visar på att de inte har någon effekt, eller än värre, att de har en skadlig effekt. En studie som chockerade Forskare som genomförde en känd finsk respektive amerikansk studie, i syfte att utreda kosttillskottens skyddande effekt mot cancer, fick istället uppleva det tragiska resultatet att…
Ultraprocess stress
Forskning om matens påverkan på människans hälsa är inte ett enkelt uppdrag. Det är kanske uppenbart att man inte kan undersöka ett ämne eller ett livsmedels påverkan på människokroppen av den enkla anledningen att man inte kan utsätta försökspersoner för att bara äta en enda sak. Med andra ord, när man undersöker intag av mat…
Ordet som borde förbjudas
Det finns ett ord som jag tycker att man borde förbjuda nämligen ”skräpmat”. Mitt argument är att det inte vare sig berikar det svenska språket eller är nödvändigt att använda eftersom ingen egentligen har klarlagt vad det står för. Menar man att det är två synonymer det vill säga att mat är skräp och att…
Därför blir ungdomar vilseledda
Det är så sorgligt att möta alla dessa ungdomar som följer sina influensers i blindo. De kontrollerar i princip aldrig bakgrunden hos de som skriver om olika kost- och träningsråd. De följer ofta slaviskt och tror att om man går som dom säger kommer man att se ut som dom gör. För den som har…
Min favoritdryck
Det är väl en självklarhet att man har en favoritdryck eller två, eller tre eller fyra kanske. En för varje säsong borde man väl ha i alla fall. Mitt första val är Oolong te men inte några hybrider utan den äkta varan. Absolut mitt favorit te. Sedan har vi IPA som en ytterligare favorit och…
Kaloribudget är ett skämt
Jag älskar siffror och att upprätta en budget oavsett det är för mitt företag eller de ideella organisationer som jag arbetar för. Självklart måste man ha koll på både intäkter och utgifter. Den enda budget som jag anser vara besynnerlig och rent sagt dum är kaloribudget för de flesta som räknar kalorier vet hjälpligt hur…
Ny studie om protein
Aldrig någonsin har väl folk tryckt i sig proteiner som nu för tiden. Proteinpulver i gröten, proteinshakes, propub, kvarg, proteinbars och allehanda proteinkorvar. Allt i förhoppning att muskler ska vaxa sig stora och synliga. Under lång tid har man även förordat vikten av att få i sig proteiner nära inpå att träningen avslutats då man…
Yvonne Lin 