Det finns en uppsjö av vetenskapliga studier (Varga, 2014; Oberle, 2018; Parra-Fernandez, 2019) som drar slutsatsen att BMI (Body Mass Index) inte fungerar för att fastställa undervikt när det gäller ortorexi. Det är istället den upplevda uppfattningen om sin grad av fett respektive muskularitet som är betydande för den här gruppen (Oberle, 2018). Äntligen säger…
Etikett: Fettprocent
Tankevurpa av prisbelönt dietist
En prisbelönt dietist som regelbundet ger tips i en av våra tidningar ger idag tips på bra matvanor. Inget direkt nytt på horisonten utan de vanliga råden det vill säga ät fet fisk, grönsaker, baljväxter och medelhavskost som riktlinje. Aj, aj hur fel det blev Men, så uttalar hon sig om BMI där hon rekommenderar…
Yvonne Lin 