Dopning ett tilltagande problem på gymmen

I gårdagens lokaltidning Mitt i fanns en artikel om hur dopning går upp i åldrarna och att 40 000 svenskar använder dopningsmedel. I Vasastan är det mer än vanligt eftersom det finns ett mycket stort antal gym i området. Många gym har en dopingpolicy men tyvärr saknar många konkreta handlingsplaner och åtgärder. Ibland är det…

Från Mochi och Misu till Sartre

Japanska desserter är något av det bästa jag vet, inte minst när de tillagats av Londons meriterade restaurang ROKA som jag besökt flera gånger i Canary Wharf men nu senast även vid Kings College där min dotter arbetar. Den höga ljudvolymen till trots är det definitivt värt ett besök om man är i London för…

Fokus på elände

Vi nordbor verkar vara mer melankoliska än människor i den glada södern. Det är inte fakta utan bara mina egna tankar och reflektioner baserat på egna erfarenheter. Man skulle till och med kunna tänka sig att vi är lite gnälligare och mindre förnöjda än Europèer som har det sämre ställt än oss. Eller i jämförelse…

Vilken mat skulle jag vilja göra?

Idag ingen alls för aptiten är inget vidare och inte orken heller för den delen. Lunginflammation är en trist historia men det blir bättre dag för dag. Sedan har man en make som fixar allt i huset just nu (najs). Han ringde just och frågade vad jag ville ha men svaret är trist – vad…

Akademisk inavel

Akademisk inavel är en rubrik på dagens debattartikel i Svenska Dagbladet. Det låter alarmerande och det är enligt min mening det när rekrytering till svenska lärosäten skiljer sig avsevärt från internationella universitet, framför allt toppuniversitet. Saken är den att över 70 % av våra högskolor och universitet rekryterar sina professorer internt, det vill säga att…

Strategier för att öka mitt välbefinnande?

Just nu Taiwanesiskt nässpray, mjuka snytdukar, hostmedicin, Treo och en stor bred säng att sova i. En man som kommer med te och honung är en viktig detalj. Nu går jag och lägger mig för jag är dyngförkyld och hängig. Bye Bye

På tal om pommes och chips

Till den här fina fisken och alla andra fiskar vi åt på den här modesta krogen på Mallorca, serverades det hemlagad potatis som till synes ser ut som chips. Grymt goda och tillagade på samma sätt som vanliga chips men med bättre val av potatis. Så hur hanterar alla anti skräpmats-entusiaster detta fenomen? Ska potatisen…

Vilken båtresa

Igår var det dags att lämna Mallis för att ta båten till Barcelona. Sista frukosten innan avfart. Vi hade förväntningar på en hytt med seaview i fören och en lugn stund under de sju timmar som resan tar. Men icke sa Nicke, först kom ett SMS meddelande att man byter fartyg och inte längre kan…

Mina dagliga vanor

Just nu är jag på semester och då gör jag det jag tycker mest om som ni vet. Just nu löprunda+, frukost, sol/bad, simning, powernap, gym och grym middag. Träna, äta, sova med andra ord. Jättehärligt. Men mitt vardagsliv ser absolut inte ut så. Vardagen är fylld av terapisamtal, utbildning, personlig träning med våra ylabkunder….

Det godaste jag ätit

Jag har haft förmånen att få äta på de mest exklusiva restaurangerna i LA, New York, Hong Kong, Taipei, Shanghai och Tokyo med flera europeiska städer men inget går upp mot den hederliga gamla barndomsmaten. För min del, jag har en norsk familj, står köttsoppa med klimp högt upp på listan. Det var något jag…

Wellcare

Den holistiska nerven etablerade jag redan i tonåren som kampsportare med många träningstimmar i Asien. Med flum lagt åt sidan anammade jag synen om hur viktigt det är med fysisk och psykisk balans och hur dessa två komponenter står i samklang med den kontext som vi lever i. Så, egenvård är för mig att leva…

Disruption

Första dagen på semestern blev en mental härlig take off följt av en landning man inte kunnat förutse. Helt plötsligt uppmanas moskvabor att hålla sig inomhus för Wagnerstyrkan tar mark, rysk mark och marscherar mot Moskva. Ryssar krigar mot ryssar och Putins egna flygplan har lämnat Moskva. Vitrysslands familj eskorterades till Turkiet och nu är…