Slängde mig över en vetenskaplig artikel om metabola förändringar när man går tillbaka till normalt ätande efter långvarig fasta/svält. Anorexia och Ortorexi är en form av långvarig svält så det lät som en viktig artikel att läsa. Den var även publicerad i en anrik vetenskaplig tidskrift så mina förväntningar var höga även om det som vanligt fanns det kritiska ögat med i läsandet.

Väl färdig med summering och inledning vände jag blad och såg att min man redan läst artikeln för där stod det med rödpenna i stor stil WTF?!!! Jag började storskratta för det var verkligen inte vad jag förväntat mig så jag läste vidare.

Minutiösa beskrivningar om födans alla ingredienser, mätinstrument, otaliga undersökningar och allehanda statistiska metoder beskrivna i detalj – uppföljningsmätningar dag 0,1,3,5,10, 46,236 med mera men vad var kruxet som föranledde Anatolis kommentar? Det var en enda person som hade undersökts. En 30-årig man på 96 kg och 1.84 m lång….var kanske inte heller representativ när man även drog paralleller med anorexia. Så jag håller med min man. Man drog lite för höga växlar.