Sugar addiction: the state of the science After having studied whether sugar acts as an addictive agent, eliciting neurobiological changes similar to those seen in drug addiction, Margaret L. Westwater, Paul C. Fletcher, Hisham Ziauddeen concludes in a recent published study in the Euoropean Journal of Nutrition 2016; ”Given the lack of evidence supporting it,…
Etikett: nutrition
Mat är en knepig sak
Få saker är så laddade som mat i dessa tider när vi gått från allätare till allvetare. När man säger att vegetarianer har en lägre risk för hjärt- och kärlsjukdomar, typ2 diabetes, vissa cancerformer som finns det ett vetenskapligt belägg för det. Men en viktig detalj, det beror inte på vad de exkluderat utan på…
Affekt och personlig uppfattning
Det är intressant hur laddade ämnen kan leda till att människor blir upprörda och säger saker som de kanske inte borde säga. Jag skrev ett inlägg på vår Facebook sida Ortorexia Atletika om risken med att förbjuda och ladda livsmedel med negativa värden i relation till ortorexi men fick ett svar om barns övervikt. Det…
Kvinnor mer benägna att äta sjukligt ortorektiskt
Det har visat sig i en vetenskaplig studie av Jana Strahler (2019) att kvinnor är mer benägna än män när det kommer till att äta sjukligt ortorektiskt. En annan studie (Oberle et al, 2016) visar på ett samband mellan ortorexi och narcissism samt perfektionism. Det händer en hel del på ortorexifronten numera. Många som vägrat…
Personliga kostråd bättre än GI
En ny vetenskaplig studie redovisar att människors blodsocker reagerar olika vid intag av samma livsmedel. Man undersökte exempelvis brödets påverkan på blodsocker och lät en grupp äta vitt bröd medan en annan fick rågbröd. Resultatet blev inte det förväntade (att blodsockret skulle skjuta i höjden av vitt bröd mer än rågbröd) utan det var försökspersonernas…
Sugar addiction lack scientific support
Sugar addiction: the state of the science After having studied whether sugar acts as an addictive agent, eliciting neurobiological changes similar to those seen in drug addiction, Margaret L. Westwater, Paul C. Fletcher, Hisham Ziauddeen concludes in a recent published study in the Euoropean Journal of Nutrition 2016; ”Given the lack of evidence supporting it,…
The Power of Petides
The peptides are chains of amino acids inside and outside of the nervous system. Endogenous morphins such as endorphins, are peptides that give pain relief. Angiotensin is yet another peptide that copes with the loss of fluid and create thirst. Finally the transmitter substance Substance P, brings information related to pain. Orthorexia Athletica All three…
Gröna bönor rent lurendrejeri
Nu är det dags att klippa hängslerna på de som bedriver vilseledande marknadsföring. Så här säger försäljaren: Fagra löften Har julen satt sina spår? Bli av med dina vinterkilon med hjälp av Gröna Kaffebönor. Gröna Kaffebönor är en 100% tillsatsfri produkt som förhindrar glukosutsöndringen i kroppen och ökar ämnesomsättningen och fettförbränningen i levern. Just nu kan…
Yvonne Lin 