Longevity jovisst

on

Longevity trenden har skapat stor uppståndelse för vem vill inte leva längre med hälsan i behåll. För mig personligen är det gammal skåpmat för redan från första gången jag satt foten i Kina så såg jag alla Longevity kalligrafier överallt. Som rispapperstavlor, som jadesmycken, som stämplar, som tecken på kläder, i byggnader…..

När jag var nitton och redan drev mitt första företag fick jag en beställning på en container renhorn, något som man i Kina förknippade med långt liv och bra för potensen. Som den djurvän man är så blev det ingen affär för vem vill stressa renar så att blodet stiger upp i hornen? Inte jag i alla fall, business eller inte spelade ingen roll.

Men annars fick jag under mina 50 tal besök i Taiwan, Kina och Japan höra allt man kan tänka sig behöva gör för att få ett långt liv. Mycket handlade naturligtvis om vad man stoppade i sig så även jag fick dricka ren sprit med sköldpaddsblod och ormkött. Vi får väl se om jag lever längre av det.

Men det handlade inte bara om vad man stoppar i sig så lite förundrad blev jag över gårdagens SVT inslag om Longevity. Besök hade gjorts i ett par olika delar i världen där det lever 100+ människor. Fokus i programmet låg just på mat vilket man kan undra varför? Det finns ju många fler perspektiv på vad som påverkar hälsa och ett långt liv.

I en ortorektisk värld verkar det som det mesta handlar om vad man äter, vilket skiljer sig markant från det österländska synsättet. Så nu är det dags att ha ett öppet föredrag på Ylab så att vi kan tala om vad vi vet och vad vi inte vet om Longevity, inte minst om fakta och erfarenheter från öst till väst. Jag är lyckligt lottad som fått fantastiska kalligrafier av poeten Tien Lung, även för Longevity. Han stod mig väldigt nära och jag kan inte ens räkna alla gånger jag satt i hans lägenhet och drack Longjin te och åt kakor.

I övrigt var jag inte imponerad över vad SVT presenterade eftersom det inte sa någonting. Dom äter getost men alla gör det inte, dom äter kött men inte så ofta, dom äter grönsaker men inte enbart och så vidare. Det finns så många fler intressanta frågor att ställa utöver mat och ett par instick om gemenskap.

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.