Regler och rigiditet

Det verkar som om oflexibla upplägg är på modet men man kan faktiskt undra om det inte är så att svårigheter att avvika från en plan är en social begränsning i livet? Det kallas kontrollbehov när man planerar mat och träning in i minsta detalj, men få har ställt sig frågan varför man behöver planera…

Nya direktiv på gång

Såg att man förbereder för att få livsmedelsindustrin producera produkter med mindre socker och det kan väl vara bra. Kanske…….för om man inte beaktar psykologi kan människans finurlighet ge bakslag. Det mesta går att köpa över nätet numera så hur ska man stoppa det? Vi har ju sockertanten och knäböjtanten naturligtvis och dom kanske kan…

Att veta vad man talar om

Ponera att jag besöker dig i ditt hem och ser skor på din skohylla. Jag säger följande och pekar ”de där skorna är bra men de där är dåliga”. Skulle du kunna avsluta samtalet där eller skulle du vilja ha ett förtydligande på vad jag menar med bra och dåligt? Jag tror nog att de…

Läskförbud på riktigt?

En kommunalpolitiker förbjuder läsk på kommunens äldreboenden. Varför? För att socker är skadligt? För att hon själv går på LCHF kanske? För min del tycker jag att de äldre ska få både vin och röka om de vill. Ät vad ni vill för ni har dragit ert lass i vårt samhälle och bör få njuta…

Detaljfanatism

Det är helt förunderligt hur vårt bantarsamhälle fått människor att ägna sig åt detaljer som ofta är ganska oväsentliga. Om det inte handlar om att man måste ha magnesium, selen eller zink för det ena eller undvika laktos å det andra så fastnar man i oväsentligheter såsom dricka kallt vatten, äta rödpeppar, eller kanel för…

Inga tillsatser håller inte

Idag funderade jag över det här med påståenden över vad som är bra respektive dålig mat. Förr i tiden var det enkelt, bra mat var mat som mättar och mat som är god. Numera är mat bra om den lever upp till kravet att ”det måste vara nyttigt” det vill säga innehålla näringsämnen. Ett annat…