Kontroversiellt att ta tillbaka ”antiskräpmat” påståenden?

Igår berättade jag om Svenska Dagbladets artikel gällande en ny vetenskaplig studie där man kom fram till att det inte finns vissa specifika livsmedel som ger blodsockerhöjning för alla. Vi människor svarar helt enkelt olika på olika livsmedel. Den vetenskapliga studiens forskare menade på att studiens resultat var kontroversiellt och inte innebar att man ska…

Farliga bantningspiller

Man blir så trött på alla piller och pulver som folk knaprar i sig helt utan förbehåll.  Att proteinpulver går som smör i solsken vet många och kanske har man även fått erfara en utebliven effekt. VISSA har dött av bantningspiller Färre känner däremot till att folk dött av preparat som inhandlats över nätet. Ett…

Frukost och viktminskning

En ny metastudie tar upp det faktum att det är vanligt att man menar att frukost är bra för att bibehålla ett lågt BMI och att det inte nödvändigtvis förhåller sig på det sättet (Sievert et al., 2018). Man uppmanar till försiktighet. Konsekvensen av dylika påstådda samband har många gånger resulterat i att dietister och…

Från glädje till sorg

HÄRLIGT BUDSKAP En härlig enkel skylt i Moods galleria kort och gott. Den som kan äta gott mår bättre än den som lever under paroller som ”får inte”, ”förbjudet”, ”borde inte” och ”unna sig”. Mat är till för att njutas av. Så ett klokt kinesiskt budskap tycker jag. FRÅN GLAD TILL LEDSEN Så blev man…

Bananer, bananer, bananer

Instagram, facebook och andra medier tolkar väldigt fritt om att bananer ändrar sin konstitution när frukten mognar. Det är kanske ingen överraskning att det sker även med andra frukter. Men nu har flera skribenter kopplat mognadsprocessen (när stärkelse bryts ner till glukos samt fruktos som ökar) till ökad risk för att bli tjock ”eftersom det…

Superkul på föredragskvällen

Psykisk ohälsa, diet och träning Fullpackat i salen när jag och Anatoli hade föredrag om fakta och myter inom kost, träning och hälsa. Det är ett återkommande tema som vi kör två gånger per år. Den här gången blev det socker, antiinflammatorisk kost, träning/psykisk ohälsa, vegankost/depression, stretch som skadeförebyggande med mera som avverkades. Vår vana…