Enkla rätter som går fort att laga behövs alltid när tidsbrist är vardag. De här tre rätterna gjorde jag igår till middag; biff med kastanjer, pak choi med ägg och fläskfile med ärtskidor. Peppar, sesam och ingerfära blev de tre smakerna. Japanskt ris Ris är en självklarhet i vårt kök. Vitt japanskt ris av hög…
Kategori: yvonnelin
Heja Nalle Puh
Han är så klok att han fick en egen klokbok. Om du inte läst den är det ett väl värt köp för den kommer få dig att le och filosofera över livets trivialiteter, Många böcker har skrivits om beslutsfattandeprocessen, inom ramen för organisationslära, psykologi och filosofi men Nalle Puh slår alla teoretiker med sina enkla…
Six pack no sex pack
Häftigt värre att deffa och slimma kroppen med minimalt underhudsfett men vad gör man med den sexiga kroppen när testosteron och östrogen störtdyker? Inte särskilt sexigt alls om sexlusten uteblir, vilket är väldigt vanligt hos de som tokbantar ner fettvikten.
Knäppa kostråd till barn
Vart kommer all information ifrån? Hur kommer det sig att barn talar om röd eller grön mjölk? Hur kan 10-åringar vara rädda för socker? Varför börjar allt fler tonåringar undvika salt? Hur kom det sig att de som inte vuxit färdigt börjar tycka det är okey att inte öka i vikt? Barn behöver kalorier Jag…
Sverige vaknar lyckligare
För varje dag som går hör jag fler och fler säga att det är så härligt med ljuset. Man måste nog vara en ingrodd Nordbo för att förstå hur vi längtar efter sol och värme. Varje år. Kom ihåg att det här är den bästa tiden av alla, det är vårdagsjämning och all vår och…
Ensamätarna ökar
En av de mest grundläggande aspekterna av social interaktion är att äta tillsammans. Inte nog med att det är trevligt och gemytligt, det är dessutom socialt reglerande för vad och hur mycket vi äter. Kanske är det därför som fransmännen inte har lika stora problem med vikten som de ”ensamätande” nationerna har? Kontroll eller brist…
Full Wushu fart inför årsmöte
Idag och ikväll sitter jag med famnen full av dokument inför morgondagens årsmöte för Svenska Kung Fu & Wushuförbundet. Jag har tagit en mer tillbakadragen position nationellt, avsade mig ordförandeskapet faktiskt, för att satsa mer på mina internationella roller men självfallet är den inhemska verksamheten extra speciell. För er som inte vet så innehåller vår…
Ledsna pratar på ett annorlunda sätt
Att vi har många i vårt land som är deprimerade är ingen nyhet. Men visste du att man förändrar sitt sätt att prata när man är deprimerad? Val av pronomen kan visa om man är deprimerad Deprimerade personer använder många negativa uttryck såsom ”smärta”, ”ledsen”, ”ensam” för att ge några exempel. Men kanske än tydligare…
Halvt om halvt lycklig
Halvt om halvt verkar vara det idealiska måttet på lycka för vem vill vara hellycklig hela tiden? Om man aldrig är olycklig lär man inte kunna uppskatta lyckokänslan när små ting får betydelse. Ingen vill väl för den skull vara helolycklig hela tiden så någon måtta får det vara i ambitionen att söka efter balans…
Kontroll över sina känslor
Vem har väl inte varit med om att man agerar i affekt och impulsivt bara för att ångra sitt agerande efteråt? Vi vet så väl att vi borde tänka efter före men så blir det inte alltid. Anledningen är att vår så kallade kognitiva kontroll inte enbart handlar om att välja ett agerande utan det…
Tänk positivt och resan blir positiv
Om man alltid har fokus på det man är dålig på känner man sig dålig. Den som har fokus på sina svagheter kommer att göra ett svagt intryck. Den som är rädd för att förlora en tävling kommer med stor sannolikhet att förlora. Den som tänker på negativa konsekvenser kommer att få en skräckfylld färd….
Klockrent hälsoråd
Det bästa hälsorådet är att inte följa något hälsoråd.
Yvonne Lin 