Fettfabrikerna är fusk

Gymmen har blivit våra nya fettfabriker. Det tränas inte längre. Det ultimata syftet verkar istället vara att bränna fett eller som någon sa när denne gått ett varv runt julbordet ”man kanske borde skaffa ett gymkort efter det här”. En inte alltför ovanlig kommentar och tillika en signal på att allmänheten förknippar gymmen med viktminskning….

Nyttigätarnas paradox

Kan inte äta E-ämnen men Silikon i brösten och nervgiftet Botox i ansiktet är okey. Hur tänkte man då?

Ortorexiorgasm

Vad är det som har hänt? Förr i tiden ett par alternativa nötter respektive frön. Numera ska det vara minst femtio olika frön att välja på. Sedan tillkommer femtio olika nötter att välja mellan. Och självklart även femtio olika varianter av frukostflingor.  Icke att förglömma även olika crackers. För att toppa det hela innan man går…

Klokt om Vänskap och nyårslöften

”Vänner är blommorna i livets trädgård”.   Varför inte byta ut nyårslöften som främjar kroppens utseende och istället lova oss själva att ta hand om våra vänner?

Att väcka känslor i marknadsföring

Skräckpropaganda Budskap kan göras effektivare när de framkallar rädsla. Det här är inget nytt utan något som marknadsföringsexperter känt till i många år. Herbert Spencer proklamerade redan 1851 att ”opinion is ultimately determined by feelings and not the intellect”. Bilden på den döde pojken vid Medelhavets strand var ett exempel på hur en enda bild kom…

Ortorexi innebär julångest och inte ho ho ho

För den som är frisk är det svårt att förstå hur julmat kan förorsaka så mycket ångest hos de med Ortorexi. Som anorektiker är det ofta kalorimängden som är ett problem men för många andra, långt fler än bara ortorektiker, är det kvalitet som har en avgörande betydelse. Man har glömt att äta för att…

Supermatens hälsoeffekter en myt?

I en jämförelse mellan livsmedel som anses vara nyttiga respektive ”vardagliga” jämfördes exempelvis grönkål med vitkål, gojibär med jordgubbar, qiafrö med linfrö och qinoa med korn osv. Medan man inte fann någon skillnad i fråga om näring fann man däremot att de så kallade ”nyttiga” ingredienserna kostade tre gånger så mycket. Undersökningen gjordes av ett…

Detox eller vanlig mat

Ett brittiskt TV program jämförde två grupper som fick äta vanlig mat enligt kostcirkeln respektive Detox med  rått eller ångad mat, fisk, qinoa, vatten med mera. Under sju dagar åt grupperna enligt angivelse och därefter följde man upp med en kontroll av levervärden, hjärtfrekvens med flera markörer. I likhet med tidigare undersökningar visade även den…

Livet är hårt – bring it on

Livet har sina upp- och nedförsbackar men det blir definitivt enklare om man ser motgångar som små trevliga hinder att hoppa över. Eller varför inte något som man snabbt bör ta sig igenom. Inom idrotten väljer man om man vill bli häcklöpare eller sprinter. Möjligen kanske man istället blir en taktisk lagspelare men aldrig någonsin har…

Bloggare svälter sina följare

Nu har det hänt igen. En bloggare ger kost- och träningsråd som försätter följare i akut svält. Tio månader senare är det nu akut och den drabbade måste läggas in. Hur kunde det gå så snett? Från Ortorexi till Okontrollerbar svält Det är en fråga som jag ställer mig varje vecka när nya Ortorektiker kommer…

Ortorexi är som en damm som rämnar

För femton år sedan satt jag i TV sändning på Mosebacke med föräldrar till en av våra kunder med ortorexi. Läkare fanns på plats och ingen ville kännas vid att det kunde vara ett problem med att träna för mycket. För tio år sedan satt jag i SVT soffan och talade om Ortorexi. Det har…

Julmat är inte onyttigt

Julmaten har ett oförtjänt dåligt rykte menar jag och har medhåll från Livsmedelsverkets experter. Både sill och lax innehåller hälsosamma fetter och självklart är även brysselkål och andra grönsaker rika på näring. Så vad är problemet egentligen? Näring eller energi Vi tenderar till att förväxla ”näring” med ”energi” när många undermedvetet tänker att julmat riskerar att ge…