I en jämförelse mellan livsmedel som anses vara nyttiga respektive ”vardagliga” jämfördes exempelvis grönkål med vitkål, gojibär med jordgubbar, chiafrö med linfrö och quinoa med korn osv. Medan man inte fann någon skillnad i fråga om näring fann man däremot att de så kallade ”nyttiga” ingredienserna kostade tre gånger så mycket i jämförelse med de…
Etikett: vikt
Överviktiga äter inte pizza
Överviktiga personer äter inte pizza och inte godis, kakor eller dricker läsk heller för den delen. De allra flesta som kommer för att få hjälp med sin övervikt säger att det ”äter bra”. Med bra menar man att man utesluter all skräpmat. Sluta stigmatisera Överviktiga personer får ofta finna sig i att illasinnade nyttigätare stigmatiserar….
Konsten att skuldbelägga
Något de flesta forskare inom ohälsa insett är att skrämselpropaganda är föga framgångsrikt. Inom motivationspsykologin finns det belägg för att både belöning och bestraffning kan verka som trigger för att få någon att utföra en handling. Min fråga är inte om det är effektivt eller inte, utan huruvida det är etiskt att skrämma eller skuldbelägga…
Fet av fett – verkligen?
Man hör titt som tätt kommentarer om att man inte borde äta fett, i alla fall inte fel sorts fett. Varför? Jo för att det sägs att det är onyttigt. Varför då, kan man undra och argumenten låter inte vänta på sig. Förhöjd risk för hjärt – och kärlrelaterade problem men inte minst, man sägs…
På tal om kokosolja
Kokosolja säljs som aldrig förr, framför allt till de som lider av ortorexia atletika men även av de som ”väljer hälsosamma produkter”. Problemet är bara att det inte finns några vetenskapliga belägg för att just kokosolja skulle ge några hälsofrämjande effekter. Kokosolja är ingen ny uppfinning utan något som funnits under sekler. Att många börjat…
B12 så klart
Många med Ortorexia atletika får B12 brist (i likhet med vissa andra ätstörningar) vilket inte är särskilt underligt eftersom många undviker kött, ägg och ost. I bästa fall har man kanske behållit fisk som acceptabelt. Däremot äter man sällan fet fisk eller dricker mjölk så även D-vitamin kan bli en brist om man lever i…
Tränar du eller är det bantning?
Energi, näring och vätska är A och O för en idrottare på grund av den mycket omfattande träningsmängden. Idag är det många elitmotionärer som tränar snudd på lika mycket och intensivt men som dessvärre inte beaktar betydelsen av mat på samma sätt som en idrottare. Idrottare kan träna ett par pass om dagen och till…
Dagens fem tankar
Tanke 1 Hur kan man dela ut Uppladdningen till 9-åringar i idrottsföreningar? Tidningen ges ut av AXA som är ett kommersiellt bolag som vill sälja produkter. ”Tanka rätt fett”, ”Värstingar i fettfamiljen” ”Hitta din viktbalans” ”Tips för långsiktig viktminskning” ”Portionskoll”…Har ni helt tappat förnuft och sans? Ska vi grunda ätstörningar och ortorexi inom idrotten!!!! Tanke…
Graviditet är en återfallsrisk för ätstörningar
”Människan gråter först när hon ser kistlocket” Citatet återspeglar ett österländskt talesätt som enligt min mening faktiskt har en poäng. Alltför många kör på för hårt oavsett det gäller arbetsbörda, träning eller annat och det är först när skadan är ett faktum som man känner sig desperat och vill ha omedelbar hjälp. Det där med…
Fagra fettbrännarlöften på G
Nu är det augusti och då kan vi förvänta oss att bli överösta med kost- och träningstips i massor. Som vanligt är det ”experter” som ger sina bästa råd. Expert är ett begrepp som man egentligen har ganska dålig koll på vilka kriterier som ska uppfyllas för att man ska bli kallad expert. Studier, egen…