En sammanfattning från semesterorten La Pineda, när man väl landat i Barcelona, är att ålder kan beräknas baserat på vikt. Det var helt otroligt vad många var överviktiga och man kunde med blotta ögat se ålderns relation till övervikten och de mängder mat man åt. Inget nytt i och för sig, vi hade med resultat av jämförelser mellan fettprocent och ålder i vår senaste bok Balans Obalans – mat, träning och mående men man kan tillägga är att medelvikten i Barcelona nog är hälften av vad den var i Tarragona. Jag minns att vi satt en kväll och tittade på fotboll då två män runt 50 år max tryckte i sig 12 öl. Inte undra på att båda var väldigt feta.

Sedan var det det här med att man inte nöjer sig med en smak utan måste få flera saker med på en och samma gång. Croissanter är goda som dom är eller möjligen med sylt om man nu nödvändigtvis ska ha något till men de här kreationerna är lite för mycket.

Nåväl, nog om detta. All form av plick plock mat, det vill säga när en måltid innehåller ett stort antal ingredienser och livsmedel, tenderar till att låta alltför många tankar fixeras vid mat.