Hur viktigt är det egentligen att veta vad man ska äta på förhand? För min del är svaret inte alls. Mina dagar innehåller alltid spontana beslut om vad som blir dagens måltider vilket i mina ögon är rimligt eftersom man inte vet varken vad man är sugen på eller hur hungrig man är flera dagar innan.
De som planerar sin mat i förtid har ofta en god anledning till det. Om man har en stor familj kan det vara ekonomiskt fördelaktigt att planera måltider och storhandla för hela veckan. Om man har en lunchrestaurang på jobbet blir det att välja mellan de dagens som finns och gör man sina matlådor är det kanske klokt att laga flera lunchlådor samtidigt. Eller så lagar man större middag och tar rester dagen efter.
De som däremot bör ta sig en funderare är de med ortorexia atletika som planerar måltider dagar i ända. Att planera vad och hur mycket är en sak men sedan ska det här anpassas till vilken träning man haft, hur hårt man tränat, tid på dygnet, nyttighetsgrad och mycket annat. Det är väl okey att planera men när det upptager hela ens vardag och mer därtill bör man fundera på att ta hjälp så att man blir av med det här sjuka tillståndet. Livet innehåller så mycket mer än tankar, inköp, planering och intag av mat.
Om du stirrar ner på tallriken hela tiden riskerar du att missa livet.
Yvonne Lin 