Denna eviga debatt om det lömska socker som ingår i läsk och som sägs vara så hälsovådligt. I stridens hetta glömmer man ofta bort att nämna dos; det vill säga hur mycket läsk man talar om. Mängden måste väl ändå sägas ha en viss betydelse. Smoothies höjs till skyarna däremot såsom det nyttiga och fräscha. …
Etikett: mat
Friska bloggare sökes
Jag söker med ljus och lykta efter en mat- och träningsbloggare som inte haft ätstörningar eller utmattningsdepression. Många bloggare och influensers har tränat på ett långt ifrån hälsosamt sätt och ätit ortorektiskt. Vissa benämner sitt tillstånd som psykisk ohälsa, utmattnings-depression eller att man kört i väggen. En del nämner ätstörningar men då i imperfekt, det…
Goda kostråd
Livsmedelsverket rekommenderar mycket frukt och grönt runt cirka 500 g per dag. Jag har länge funderat över rekommendationer som ges i absoluta tal. Känner mig tveksam till detta. Borde inte råden ges något mer relativt? Även om det är generella råd så ges de med ett par standardavvikelser för att säkerställa att de som behöver…
Juldag födelsedag
Födelsedag för min kära man. Juldagen är ingen höjdardag att fylla år på i min mening. Men en positiv förändring är att det inte är stängt överallt som det brukade vara förr i tiden. Vissa affärer och en del restauranger var faktiskt öppna idag vilket gjorde att vi kunde vandra r unt lite med svärmor….
Grymt gott Arirang
Genuint och välsmakande Än en gång en fantastisk middag på restaurang Arirang, mina vänners restaurang på Luntmakargatan i Stockholm. Vägg i vägg med min gamla träningsstudio som jag hade i femton års tid. Två systrar och två döttrar lyckas med det som få asiatiska restauranger klarar av nämligen att upprätthålla det autentiska och genuina i…
Tokbantning tror bara tomtar på
500 Kcal = madness! Hur i hela friden är det möjligt att låta folk på på 500 – 800 kilokalorier per dag under flera veckor i sträck? Det är ju långt under ”resting metabolic rate” och den energi som kroppen behöver enbart för att hålla igång sina organsystem. Det säger sig själv att en bil…
Hälsosam matorgie
Eatnam Eatnam i hörnet av Västmannagatan och Odengatan är en mycket prisvärd krog. Vietnamesisk ”street food” som smakar precis som det ska. Jag var där tillsammans med hela familjen och vi är ganska väl bevandrade i Asiatisk mat. Supergott och riktigt trevlig service när en av rätterna kom lite senare än de andra. Extra vårrullar…
Nu spränger vi myterna
Kan verkligen socker ”sprängas in i levern” som det uttrycktes i media för ett tag sedan? Nu spränger vi istället myterna en efter en och tipsar om hur du kan skydda dig mot reklam som framstår som fakta. Välkommen till höstens sista föreläsning hos Ylab 29 november kl 17:30 -18:30 ”Fakta & Myter om träning,…
Psyket och maten
Historiskt steg framåt om maten och psyket – står det att läsa i svenska dagbladet 22 oktober. Därefter följer en ingress som lyder ”Skräpmat kan leda till psykisk ohälsa och rätt kost kan hjälpa mot depression”. Luddiga formuleringar kan leda till onödig oro Det är bra att man börjar uppmärksamma att mat och psykisk hälsa…
Kopior är bara kopior
I den ortorektiska världen är det njutbara förbjudet. Det gäller att stå emot alla frestelser. I förbudens kölvatten dyker då nya produkter upp så att man kan låtsas att man äter det man egentligen vill äta. I Women´s Health rekommenderar man så kallade ”lyxiga proteinrika chiapannkakor”. Tidningen skriver att man helst vill ha pannkakor till…
Köer i matsalen
Det är helt galet när 500 personer ska äta samtidigt. Tanterna i matsalen är rödflammiga av stress och de tävlande pekar och försöker kommunicera på alla möjliga sätt. Men man är inte så kinkig. Ibland får man ris, makaroner och potatis på samma tallrik. Tanterna helgarderar sig när de inte förstår.
Dags för föredrag om Motivation, Mat och Motion
I dag är det dags för föredrag på Ylab. Klockan 17.30 – 18.30 närmare bestämt och du som vill vara med kan anmäla dig via hemsidan. Motivationspsykologi var ett av mina favoritämnen under psykologi utbildningen bland annat för att det finns så många olika teoretiska grundvalar och appliceringsområden. Motivation för elit och motionärer Jag har…
Yvonne Lin 