Ätstörningar inom idrotten

SOK-läkaren Per ”Pliggen” Andersson menar att det är många som farit illa och att ätstörningar inom idrotten är en av de stora utmaningarna för idrotten idag. Vi på Ylab håller med, något vi även sa till honom med flera vid ett möte på Regeringskansliet. Femton års erfarenhet Företrädarna menade att det inte fanns någon som…

NHL i Göteborg

Hela stan är full med supportrar när Edmonton Oilers och New Jersey Devils spelar på Skandinavium ikväll. Själv sitter jag på hotellet och lyssnar på Coldplay på TV. Träningen är över och nu ska vi gå ut och äta. Det får bli en Ceasar sallad eller något i den stilen innan vi bänkar oss framför…

Barn med fetma

”Okunskap och ibland kränkande bemötande inom vården kan medföra att barn med fetma får sin självbild allvarligt skadad. Att prioritera samverkan med patientorganisationer är ett måste för att ge barnen den behandling de har rätt till”, så lyder ingressen i Svenska Dagbladet idag. Artikeln är väl värd att läsa för den är faktabaserad och skriven…

Ät rätt för Guds skull!

Rubriken kan tolkas olika beroende på hur man väljer att betona olika stavelser.  Utropstecknet signalerar vad jag menar nämligen att det är viktigt att äta rätt. Nja, egentligen är det här inte min åsikt utan en vanlig allmän uppfattning om att det finns rätt eller fel sätt att äta, Kostmissionärernas inskränkta vardag Kostfundamentalister som LCHF:are…

Feltolkning av vetenskapliga studier

Vetenskapliga studier är inte helt enkelt att förstå om man inte är insatt. För den oinvigde kan studierna te sig ganska högtravande och utan underhållningsvärde.  Så ska det vara för syftet med rapporterna är att förmedla fakta och inte underhållning. Förenkling öppnar för fler tolkningar Att media sedan förenklar och generaliserar är inte ovanligt eftersom…

Camilla bestämde sig för att bli frisk från Ortorexi

Man brukar säga att ett skratt förlänger livet och visst kan det vara så. Men i det verkliga livet där ortorexia atletika (fixering vid nyttig mat och tvångsmässig träning) snarare är en regel än ett undantag kan skrattet få en helt annan innebörd. Ett skratt kan vara vägen tillbaka till ett förlorat liv. Läs Camillas…

Chips istället för naturgodis

Det är mer energi (läs kilokalorier) per  hundra gram i naturgodis såsom cashewnötter än i chips . Dessutom väger chips mindre så det blir en hel del för att komma upp i samma vikt som en näve naturgodis. Den som påstår att chips är ”onyttigt” och naturgodis ”nyttigt” (för övrigt fel ordval) och menar att…

Chipspåsens kaloriantal hör inte hemma i skolan

En hemkunskapslärare berättade för sina högstadieelever att en chipspåse innehöll lika många kalorier som tre middagar. Smart eller korkat? Just nu sitter i alla fall en tonåring i mitt rum och gråter för att hon haft ortorexi och anorexi i flera år. Orden om kalorierna skrämde henne rejält och etsade fast sig i hennes minne….

Proteinisterna regerar

Ärligt talat är jag urbota (Mona Sahlins uttryck) less på alla som försöker sälja på proteinfanatiker allehanda produkter. Såg den här skylten på Stockholms Universitet som uppenbarligen uppmanar studenterna till att köpa ”proteiner”.  Proteinet bestämmer priset och man kan även köpa extra proteiner och vad är det? Lövbiff? Proteinpulver? Varför inte göra hela matlistan till…

Champagne chill

Visste du att antal bubblor i glaset när du hällt upp Champagne hänger på hur väldiskat glaset är? Ju smutsigare glas desto mer mineraler och därför fler bubblor som stiger uppåt. Sedan har vi ju det med kalorier, följ min belgiske kollegas Jean Francois visdom, ”Inget problem alls för vikten för det är bara bubblor”.

Fetma botas bäst med inaktivitet och mer mat

Hur sjukt låter väl inte den rubriken. Det låter ju som det är tvärt emot vad man borde rekommendera. Man borde väl öka aktivitet och minska matintaget? Men hur kommer det sig att man inte reagerar på samma sätt när någon med Ortorexia Atletika vill träna mer och äta mindre trots att man är underviktig…

Vem ansvarar för övervikt?

Det finns många orsaker till att man äter mer än vad man behöver rent fysiologiskt med konsekvens att man till slut blir överviktig. Trist-, tröst- eller traumaätning är några av de vanligaste orsakerna.  Tröstätning vanligt vid ensamhet Ingen kan lastas för att man vuxit upp som ett nyckelbarn och fått klara det mesta själv. Ätit…