Svindersvik En Stockholmspärla för fika vid vattnet

Fika med familjen Strax innan Finntorp ligger ett riktigt charmigt litet fik nere vid vattnet. Två röda stugor med vita knutar, öppen brasa på både gården och inomhus – det känns som om man åkt bakåt i tiden. Här finns både lunch och fika med riktigt porslin och färska ingredienser. Man har bara öppet fram…

TrappTrams

Möts åter av ett budskap som man verkligen kan diskutera. Ger det verkligen högre förbränning att ta trapporna än att jogga? Hur kom man fram till det? Vad menar man med förbränning och hur tolkar läsaren begreppet och budskapet? Budskapet sitter i Karolinska Institutets lokaler och jag undrar om man haft sina egna forskare som…

Sugar addiction lack scientific support

Sugar addiction: the state of the science After having studied whether sugar acts as an addictive agent, eliciting neurobiological changes similar to those seen in drug addiction, Margaret L. Westwater, Paul C. Fletcher, Hisham Ziauddeen concludes in a recent published study in the Euoropean Journal of Nutrition 2016; ”Given the lack of evidence supporting it,…

Sockerberoende saknar vetenskapligt stöd

Var och varannan dag träffar jag personer som menar att de har ett sockerberoende. Termen används lite slarvigt eftersom order ”beroende” har en definition och kriterier som inte uppfylls av de som äter för mycket socker. Vad menas med socker Sedan kan man ju diskutera vad allmänheten menar med ”socker”? Det verkar idag inkludera alla…

En spade i nöd och lust

Min man ville ligga på förkant inför snökaos (vi minns förra året) och traskade iväg till bensinmacken för att köpa en spade varpå mannen bakom disken sa: ”Har du tröttnat på frugan”  hi, hi

Dalai Lama

Jag lyssnade på Dalai Lama när han var på besök i Sverige. Kände att jag hade en hel del år med mig i den österländska filosofins värld men som alltid finns det så mycket mer att lära sig. Ju mer man lär sig desto mer inser man hur lite man kan. Det var spännande att…

Balansövningar som du kan göra hemma

Balans förekommer sällan som en träningskomponent när man talar om träningslära här i Sverige. Jag har länge undrat varför det är så mot bakgrund av att balans har sina egna regleringssystem, sin egen karaktär och inte minst sin egen plats i det dagliga livet. Är man gymnast eller konståkare har man redan förstått vikten av…

Tokbantning tror bara tomtar på

500 Kcal = madness! Hur i hela friden är det möjligt att låta folk på på 500 – 800 kilokalorier per dag under flera veckor i sträck? Det är ju långt under ”resting metabolic rate” och den energi som kroppen behöver enbart för att hålla igång sina organsystem. Det säger sig själv att en bil…

Fakta och myter om kost och träning

Nu närmar sig föredraget om fakta och myter om kost och träning som ska hållas på Ylab. Som kund är du välkommen att ta med en vän utan kostnad. Övriga är hjärtligt välkomna ni med och alla som vill lyssna kan läsa mer på ylab.com under fliken om ylab och events. Det är även där…

Road trip Hälsa & träning i Öst och Väst

Sverige runt på 30 dagar Nu är det klart för min road trip som går runt Sverige i november och december. Fem städer och tio talaruppdrag från Talarforum. Den här gången ska det handla om helhetssyn på hälsa och träning. Det är en personlig resa och reflektion från resor och boende i Kina, Beverly Hills…

Konsten att återfalla

För den som drabbats av ätstörningar eller ortorexia atletika och gått behandling av något slag, här är några säkra kort för att börja backa och falla tillbaka i det sjuka tillstånd som man gått behandling för: Börja gå på diet (spelar i stort sätt ingen roll vilken) Följ Instagram på mat (eller TV, tidningar…) Börja…

Återfall är inte plattfall

Återfall inom ätstörningar och/eller ortorexia atletika händer då och då. Många väntar för länge med att ta hjälp igen eftersom man känner sig skamsen och misslyckad. Det finns ingen anledning att skämmas för att man blir sjuk helt oavsett vilken gång i ordningen det är. Det viktiga är istället att ta hjälp och sätta fokus på…