Denna eviga debatt om det lömska socker som ingår i läsk och som sägs vara så hälsovådligt. I stridens hetta glömmer man ofta bort att nämna dos; det vill säga hur mycket läsk man talar om. Mängden måste väl ändå sägas ha en viss betydelse. Smoothies höjs till skyarna däremot såsom det nyttiga och fräscha. …
Etikett: Kost
Super Semlan super smarrig
Super food i all ära men varför inte super semla en dag som denna? Eller har även semlan förpassats ut i periferin såsom skräpmat? Den innehåller ju både vetemjöl, socker, laktos, fett, gluten och inte en enda grön fläck så långt ögat når. Så varför i hela friden ska man äta en semla? Stängsel och…
Chatt om Ortorexi behandling idag
Idag blir det uppföljning på Aftonbladets serie om ätstörningar och inte minst om Ortorexia Atletika. Oturligt nog råkade jag säga sjukdom istället för tillstånd i intervjun, något som allmänheten kanske inte alltid ser skillnaden mellan men det är en viktig distinktion. Ortorexi är ett sjukligt tillstånd som går att behandla och inte en livslång sjukdom…
Aftonbladet om Ortorexia atletika och landet ätstörd
Idag släpper Aftonbladet en serie om vårt ätstörda samhälle med ortorexi i centrum. https://tv.aftonbladet.se/abtv/articles/239162
Arirangsystrarnas recept
i dagens DN delar restaurang Arirang med sig av koreanska matrecept. Restaurangen ligger på Luntmakargt 65 vägg i vägg med min gamla aerobicsstudio. men, jag kände inte familjen Lim av den anledningen. Istället var det som wushu tränare för systrarna Byung Hi och Byung Soon som då var juniorer och nu lagar mat på bilden….
Friska bloggare sökes
Jag söker med ljus och lykta efter en mat- och träningsbloggare som inte haft ätstörningar eller utmattningsdepression. Många bloggare och influensers har tränat på ett långt ifrån hälsosamt sätt och ätit ortorektiskt. Vissa benämner sitt tillstånd som psykisk ohälsa, utmattnings-depression eller att man kört i väggen. En del nämner ätstörningar men då i imperfekt, det…
Ännu en hälsoguru stäms
Sanna Ehdin som numera kallar sig Oceania Anandala, har blivit anmäld till Livsmedelsverket, Läkemedelsverket och Konsumentverket för vilseledande och otillåtna påståenden om hälsoeffekter. Detta i samband med att hennes bolag skulle börsintroduceras. Socker som heroin – knappast jämförbart Ehdin blev känd genom boken ”den självläkande människan” och då hon liknade socker med heroin bland annat….
I ordens rätta bemärkelse
Handen på hjärtat Den som lider av anorexia överskattar ofta sin kroppsstorlek. Det betyder inte att de ska diagnostiseras som synskadade. Den som lider av ortorexia atletika blir ofta utmattad men det betyder inte att de ska få diagnos utmattningsdepression. Det är viktigt att skilja på orsak och konsekvens. Vad är primärt och vad är…
Ortorektiker tränar. Punkt.
Individer som har ortorektiska nyttigätarsymtom tränar för att förbättra sin fysiska och mentala hälsa. Men den starka motivation som driver dom leder till tvångsmässig träning karakteriserad av rigida scheman och intensiv träning, även under sjukdom, skada eller andra problem (Oberle, Watkins, & Burkot, 2017). Enligt Haman, Lindgren och Prell (2017) och deras intervjuer med personliga tränare, är…
Korv och pannkakor
Jag minns sången vi sjöng i skolan en gång för länge sedan. ”Allting har en ände och korven den har två. Skär man den på mitten så har den två ändå. Allting har en ände och korven den har två. Pannkakan har ingen men han är glad ändå”. Den här sången sjöngs under en tid…
BBC mäter och ger fitnessålder
Gästinlägg av Anatoli Grigorenko, PhD Det är svårt att göra bra TV om hälsa. Det är lätt att göra något för tråkigt eller något för fånigt. BBC är rättvist känt för sin i högsta grad kvalitativa TV-produktion. Det slumpade sig för oss att hamna på en av intressanta hälsoprogram just på BBC. Läkare och forskare…