Kryss i kalender eller tipsa en vän Den 20 september 17.30 – 18.30 kommer jag att hålla ett av mina favoritföredrag om vad som motiverar och vad som inte gör det. Framför allt tar jag upp förändringar som berör mat och motion för allmänheten. Det handlar inte om ätstörningar eller träningsberoende utan helt enkelt om…
Etikett: Kost
Dopade av kosttillskott
Fem idrottare fast Nu har det hänt igen. Fem idrottare åker fast för dopning för att det fanns otillåtna medel i kosttillskott som de tagit. Tydligen har Sveriges Riksidrottförbunds omfattande kampanjer inte fungerat. RF har tagit avstånd från kosttillskott helt och fullt. Den som blir avstängd får numera bekosta all legal hjälp med tillhörande kostnader…
Ny facebooksida för Ortorexi
Ortorexia atletika Nu finns det en FB sida för Ortorexia Atletika (utöver hemsidan Ortorexi.nu). Inte en dag för tidigt och adressen dit är @ortorexi Det finns grupper för Ortorexi sedan tidigare. Ortorexi Forum Norden är för anhöriga till de under behandling och Ortorexi, mat och träningsberoende en öppen grupp för alla.
Blir man tjock av socker?
Fakta, fakta och åter fakta Om man skulle undersöka om så är fallet rent vetenskapligt måste man låta sina försökspersoner inta socker naturligtvis. Men det är inte fullt så enkelt som det låter. Allt som är sött är inte socker Man måste ju även bestämma vilken typ av socker. Allt som är sött är inte…
Svenska Dagbladet bekräftar
Svenskar är fysiskt aktiva Baksidan av SVD idag bekräftar vad både jag och Ylab debatterat i media på den senaste tiden. Man har framfört att det behövs subventioner för träning och mer fokus på övervikt än hjälp till de som har #ortorexia atletika. Som sagt, Svenskarna tredje mest fysiskt aktiva baserat på en undersökning via…
LCHF försämrar prestationsförmågan
Vad är egentligen målet med träning? Det kan låta som en enkel fråga att besvara men kanske ändå inte. Träning ska per definition förbättra något nämligen prestationsförmågan. Gymmare blandar ofta ihop det hela eftersom merparten tränar för att minska underhudsfett, med andra ord, man bantar. LCHF för uthållighetsidrottare Men det händer även inom akademika ibland…
En fråga
Kommer glukosmolekylen ihåg var den kommer ifrån (typ pommes, grönsak, pasta…)?
Pancaces Oh Yes
Landat i Stockholm Hemma igen. Inte lika blommor och färger när man bor mitt i city men härligt väder i Stockholm. Sista måltiden med familjen blev lite blandad kompott. Pancaces! Helt okey.
Ingenjörer hade fått sparken
Om våra ingenjörer hade tullat med fakta såsom det görs inom kost och träning skulle de få sparken. Husen skulle inte kunna byggas särskilt högt, broar skulle rasa samman och människoliv skulle gå förlorade. Psykisk ohälsa inte en överraskning Men märkligt nog är det få som höjer på ögonbrynen när allehanda kommersiella tricks används för…
Delad glädje är dubbel glädje
Jag och min man delar ofta på efterrätter. Inte för att disciplinera oss eller minska kaloriintag utan helt enkelt för att det räcker med en halv för att få njuta. Tarte Ricotta mmmmmm….mums.
Ortorexi samhällets qinoa vodka och protein stånd
Protein haus & Quinoa Vodka Överallt smyger sig informationen in att man bör koppla ihop energisubstrat med hälsa. Snart försvinner glädjen i att äta mat (inte proteinkällor) för att det är gott (inte för att man riskerar att dö i förtid) och med goda vänner (inte disciplinerat i sin ensamhet i köket). Hur långt har…
Roka supermat
Besökte restaurangen Roka i London för andra gången. Utsökt asiatisk mat där riset är vitt och av hög klass, ankspettet fenomenalt gott, kycklingen med lemon grass fantastisk för att inte tala om tempurascampin eller baby back ribs. Revbenssjäll i söt soja och sesam men ordentligt kryddad. Bilder visar mer så idag kör vi på det.