Kompisgänget är samlat. Bubbel står på bordet. Snittar i massor som förrätt. Rykande pasta till huvudrätt. Kak-kreation till efterrätt. Allt har förberetts under hela dagen. Förväntningarna är höga när kompisgänget samlats. Härlig uppsluppen stämning med prat om ditten och datten. Alla verkar trivas men så börjar det…… Vatten, vatten bara vanligt vatten Nej tack, jag…
Etikett: ylab
Mötets vara eller icke vara
Möten är inte ett självändamål Sverige har en förkärlek till möten. Som regel för att alla ska få vara med men långt ifrån alla vill vara med och då kanske framför allt på möten där inga beslut fattas. Vissa ser det som ett slöseri med tid. Sedan har vi motsatsen, det vill säga de som…
Ketogen diet ökar välbefinnande med försämrar prestation
Låg kolhydrat, högt fett och ketogen diet blir allt vanligare bland tränande personer. Ofta i syfte att gå ner i fettvikt eller för att förbättra prestationsförmåga inom idrott. Det råder däremot inget konsensus rörande huruvida prestationsförmågan de facto förbättras eller ej. En pilotstudie i Nya Zeeland undersökte fem uthållighetsatleter som fick genomgå en 10-veckor lång…
Beautiful Brunnsviken
Vackra Stockholm i vinterskrud. Snart kommer ljuset som tinar upp alla ansikten som skyndar i blåsten.
Vänner från Natanya
Idag har vi haft besök från en av Anatolis vänner från tiden i Moskva. Läkare till yrket som driver medicinska kliniker i Moskva och Natanya. Familjen valde sol framför regn och rusk i ett Moskva där vädret liknar vårt. Så det blev vin, färsk mango samt kaka och inte minst blev det att trevligt sällskap….
Grymt gott Arirang
Genuint och välsmakande Än en gång en fantastisk middag på restaurang Arirang, mina vänners restaurang på Luntmakargatan i Stockholm. Vägg i vägg med min gamla träningsstudio som jag hade i femton års tid. Två systrar och två döttrar lyckas med det som få asiatiska restauranger klarar av nämligen att upprätthålla det autentiska och genuina i…
På tal om källsortering
Värna om miljön i all ära men att föda råttor och kalla det källsortering verkar vara väl naivt.
Expresso house no no Waines yes yes
brukar gå på expresso house en dag i veckan och har konstaterat att dom minskar yoghurtmängd. Även nötter verkar vara lite si och så. Inte konsekvent, Men när det blivit mindre än halva bägaren får det vara nog. Lurendrejeri och idioti. Alla bantar inte. Nu blir det Waines. Billigare och bättre.
På tåget igen
Idag bär det iväg mot Nässjö för två talaruppdrag. Den här gången ska det handla om psykisk ohälsa såsom stress, sömn och inte minst mat- och träningshets. Min vana trogen vänder jag på det hela så det blir många tips och ideer för psykisk hälsa.
Lucianos Pannetone tradition
Tack för idag alla Wushuvänner i styrelsen. Som vanligt ett produktivt möte och allra bäst är traditionen att Luciano har med sig en italiensk julkaka. Mums!
The white death
Efter socker kommer salt När sockerdebatten hade ett uppsving för cirka 50 år sedan följdes den av en saltdebatt. ”The white death” var ett bland många skrämseluttryck som man använde redan på den tiden. Nu är vi där igen. WHO varnar för höga intag av salt och går ut med rekommendationer för att minska intag…
Kul i jul eller inte?
Att fasa inför julen Många är de som fasar inför julen. För mycket mat, för mycket alkohol och kanske konsekvenser som man oroar sig för. Att spela frisk är påfrestande för den som lider av ätstörningar eller ortorexia atletika. Man måste äta som andra men blotta tanken innebär ångest. Man kanske inte kan sticka iväg…