Protein kvalitet

Bra kvailtet på protein baseras på dess digesterbarhet, det vill säga hur snabbt det bryts ned samt aminosyrasammansättning. Ett protein som klassats som bra är vassle och därmed så säljs det för fullt i kossttillskottsbutikerna.

Biverkningar

Men faktum är att det även finns biverkningar såsom ont i magen och uppsvälldhet. Kanske något att fundera över. En annan inte helt oviktig sak är – Mat är bättre allehanda piller och pulver. Set i digesterbarhet är animaliskt protein bättre än vegetabiliskt. Över 95% av det animaliska proteinet tas upp i jämförelse med 43% för vegetabiliskt protein.

Nu måste man naturligtvis lägga till att du kan bli stark utan att äta extra proteiner. Träning är träning och inte vassle och äggvita. 

Kommentera