Fredag blev lördag tjoho Inför helgen blir många många upprymda för det är just då när arbetsveckan är över och sovmorgon nalkas som man vill äta gott, slappna av och ta det lugnt. Det blir en god middag ute med maken och ett glas vin till detta. Lite efterrätt naturligtiv, älska creme brulé och sedan……
Etikett: Kost
Wellness Mat för alla sinnen
För många år sedan hjälpte jag till att utveckla ett Wellnessmatkoncept. Det var i samband med att jag skrivit boken Wellness – för kroppen, själen och livet år 2000 – 2001. Principen var densamma som den grundfilosofi jag alltid haft. Helhet för alla sinnen kort och gott. Vackert porslin, gott vin, vackert upplagd och välsmakande…
The Power of Petides
The peptides are chains of amino acids inside and outside of the nervous system. Endogenous morphins such as endorphins, are peptides that give pain relief. Angiotensin is yet another peptide that copes with the loss of fluid and create thirst. Finally the transmitter substance Substance P, brings information related to pain. Orthorexia Athletica All three…
Chefshälsa jo tack
Idag har jag varit hos Holger på Rekondo för inspelning av en pod cast om hälsosamt ledarskap. Det var både trevligt och intressant. Ämnet är något jag vurmat för i många år för allt för få chefer har en praktisk möjlighet att ta hand om sin hälsa som det bör. Hög belastning är vardag 80-timmarsvecka,…
Socker fanatism och skräck propaganda
Socker skrämsel som smittar av sig Läste just en artikel i tidningen Kollega där den som intervjuats föreslår sockerförbud på arbetsplatsen. Hon föreslår istället alternativ som frukt och nötter (och jag tänker direkt på nötallergiker som då får ta med sig adrenalinsprutan till jobbet). Dags för sockerstopp heter artikeln som menar att det är tufft…
The term Orthorexia Athletica launched today
Lin & Grigorenko launch a new term for obsession with healthy food and excercise. The Health & Exercice clinic Ylab has developed a method called EED-12 for the specific eat & exercise disorder Orthorexia Athletica. Orthorexia Athletica include obsessive behavior regarding both ”healthy eating” and excercise. Most often the aim is to get a certain body…
Orthorexia Athletica är nu officiellt lanserat
ORTHOREXIA ATHLETICA Äntligen är vår informationssida för #Ortorexi färdig. Här kan du som är drabbad, anhörig eller medicinare läsa om vad som skiljer #Ortorexia Nervosa respektive #Ortorexia Atletika åt. På Ylab arbetar vi med Ortorexi som helhet men de allra flesta, 99 % ungefär har träning med i bilden av sitt destruktiva sätt att…
Paleo Propaganda
Hur kan någon komma på något så udda som att rekommendera att vi bör göra som man gjorde förr. De som dog runt 30-årsåldern med andra ord. Jorden snurrar på och livet utvecklas så varför skulle vi börja äta som man gjorde innan jordbruket uppfanns? Jag har inget emot vad Paleofolket äter utan är bara emot…
Sociala medier och träningshets kan vara förödande
Ortorektiker tvekar I början av en behandling för ortorexi och träningsberoende rekommenderar Ylab att man gör ett uppehåll på gymmet och släcker ner sociala medier temporärt. Många har svårt för det men de som lyckas brukar vara de som senare blir helt friska. Faktum är att de som fortsätter att träna på gym och att följa…
Freak shake and Avocado hand
Freak shakes In times of Obesity and Orthorexia, Freak shakes and Avocado hands are popular terms. Freak shake is a regular milk shake topped with whipped cream and a donut or something extra and sweet on top. Avocado hand Avocado hand? Well, holding an avocado while cutting it in half, is obviously a common way to…
Värsta våffelhaket
Värsting Våfflor På södermalm i Stockholm ligger en liten våffelpärla där man kan få våfflor i alla möjliga varianter. Femtitalsstuk i inredningen och klassiska milkshakes som anpassats till 2000-talet. Hur? Jo genom att lägga en muffin eller kanelbulle ovanpå grädden. Om det är drycken till måltiden kan vi sluta att fundera över varför övervikten stiger…
Sockersött
Tre nya ungdomar idag med rädsla för socker. Märkliga samband görs när man tror att man får diabetes om man dricker läsk, blir tjock av smaksatt yoghurt och riskerar att bli superspeedad om man äter godis (vilket för övrigt inkluderar kakor, bakelser och en hel rad produkter). Sötningsmedel är däremot okey tycker många. Sambanden är så…
Yvonne Lin 