Många med Ortorexia atletika får B12 brist (i likhet med vissa andra ätstörningar) vilket inte är särskilt underligt eftersom många undviker kött, ägg och ost. I bästa fall har man kanske behållit fisk som acceptabelt. Däremot äter man sällan fet fisk eller dricker mjölk så även D-vitamin kan bli en brist om man lever i…
Etikett: Kost
Fyra perspektiv på mat
Vilka kriterier har du när du går och handlar mat? Kanske är du som de flesta, utgår från en rad olika faktorer. Min erfarenhet är att man väljer utifrån vad man känner för det vill säga vad som är godast om man kan. Tre val på lunchrätt och man tar det godaste. Sedan har vi…
Fortsätt ät kött säger ny forskning
En omfattande och imponerande kartläggning och forskning gällande ohälsoeffekter gällande köttkonsumption har genomförts av en expertgrupp från flera länder. Det unika med undersökningen är det rigorösa förarbetet med uttagning av expertgrupp som gjordes i syfte att säkerställa att inga personliga åsikter eller intressekonflikter förelåg. Femtiofyra vetenskapliga artiklar från Australien, U.S.A., Canada och västeuropa granskades (varav…
Affekt och personlig uppfattning
Det är intressant hur laddade ämnen kan leda till att människor blir upprörda och säger saker som de kanske inte borde säga. Jag skrev ett inlägg på vår Facebook sida Ortorexia Atletika om risken med att förbjuda och ladda livsmedel med negativa värden i relation till ortorexi men fick ett svar om barns övervikt. Det…
Mandometer metoden för ätstörningar granskas
SBU Statens Beredning för Medicinsk och Social Utvärdering har sammanställt studier rörande Mandometermetoden. SBU identifierade tre studier som utvärderade Mandometermetoden för behandling av ätstörningar. Enligt den ena vetenskapliga studien var metoden bättre än ingen behandling alls. Enligt övriga två studier var metoden inte bättre än andra metoder. Företaget Mando vann upphandling för ätstörningar vilket medförde…
Tränar du eller är det bantning?
Energi, näring och vätska är A och O för en idrottare på grund av den mycket omfattande träningsmängden. Idag är det många elitmotionärer som tränar snudd på lika mycket och intensivt men som dessvärre inte beaktar betydelsen av mat på samma sätt som en idrottare. Idrottare kan träna ett par pass om dagen och till…
Energitillgång för träning
Energitillgång är den mängd energi som kroppen kan utnyttja för att upprätthålla alla livsviktiga funktioner, fysisk aktivitet och träning. Ju mer muskelmassa man har desto mer energi behöver kroppen och lite förenklat kan man säga att man behöver mer än 30 Kcal per kilo fettfri kroppsmassa vid träning, för att undvika energibrist. Fett- respektive fettfri…
Svårt att mäta förekomst av Ortorexi
Det har genomförts många studier gällande Ortorexi men när det gäller förekomst spretar siffrorna mer än vad som kan tolereras. I Australien visade en undersökning på ett universitet att 21 % var drabbade medan förekomsten bland allmänheten i Tyskland var 6,9 %. Bland idrottare har man redovisat så mycket som 76% förekomst medan liknande i…
Strong is the new skinny – vetenskap om Ortorexi
Det finns en svensk studie som är värd att nämna. Den har titeln Strong is the new skinny: navigating fitness hype among teenagers in northern Sweden . Inte att förväxla med en tidigare studie med samma namn, ”Strong is the new skinny” av Tiggermann & Zaccardo, 2016 som undersöker i form-inspiration på Instagram. Även den…
Idrottslärare med nollkoll på kalorier och psykologi
Idrottsläraren säger till sina niondeklassare att de inte bör överstiga 1700 Kcal i energiintag per dygn, med undantag av om man promenerar för då kan man lägga till 300 Kcal. Men att hålla koll på kalorierna skulle enligt läraren inte bli något problem eftersom alla elever skulle få en kaloribeärkningsapp inlagda på sina I pads….
Fullspäckad och spännande dag
Idag var en dag med stora ambitioner men den började med en administrativ hög med saker. Väl så så var det dags att promenera till DN skrapan för podcast intervju för Fridas podcast Ätstörd. Hennes inspelning blev ju stulen förra veckan. Därifrån med ilfart till Sveriges Radio för vad jag trodde var direktsändning men som…
Dagens fem tankar
Tanke 1 Hur kan man dela ut Uppladdningen till 9-åringar i idrottsföreningar? Tidningen ges ut av AXA som är ett kommersiellt bolag som vill sälja produkter. ”Tanka rätt fett”, ”Värstingar i fettfamiljen” ”Hitta din viktbalans” ”Tips för långsiktig viktminskning” ”Portionskoll”…Har ni helt tappat förnuft och sans? Ska vi grunda ätstörningar och ortorexi inom idrotten!!!! Tanke…
Yvonne Lin 